Granola nach Ihrem Geschmack – einfaches Rezept zum Selbermachen!

Ihr persönliches Frühstück aus dem Ofen!

Quinoa-Pops, knusprige Mandelblättchen und unsere aromatischen, getrockneten Aprikosen können auch für Sie ein hervorragender Start in den Tag sein.

Individuell zusammengestelltes Granola ist eine deutlich bessere Frühstücksoption als viele fertige Müslimischungen aus dem Handel, die oft viel raffinierten Zucker und verschiedene Zusatzstoffe enthalten. Wir geben Ihnen hier eine Idee, die Sie ganz nach Ihrem Geschmack anpassen können.

Mögen Sie keine Mandeln? Dann ersetzen Sie sie doch einfach durch Haselnüsse oder Cashewkerne. Sind Aprikosen nicht Ihr Favorit? Dann probieren Sie stattdessen getrocknete Kirschen, exotische Mangostücke oder klassische Rosinen. Sie möchten keinen Zimt verwenden? Dann können Sie die Mischung auch mit Kakao, Ingwer oder Kardamom verfeinern. Sie sehen – Ihrer Kreativität sind kaum Grenzen gesetzt.

Granola – Rezept

Zubereitung:

1. Alle trockenen Zutaten (außer den Aprikosen und den Mandelblättchen) miteinander vermischen.
2. Anschließend die flüssigen Zutaten hinzufügen und alles gut vermengen.
3. Die Mischung bei 180°C etwa 20 Minuten backen und dabei alle 5 Minuten umrühren. In den letzten 5 Minuten die Mandelblättchen hinzufügen.
4. Die Granola aus dem Ofen nehmen, die getrockneten Aprikosen unterheben und vollständig abkühlen lassen.

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