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Manuka-Honig ist eine besondere Art von Monoblütenhonig, der von Bienen produziert wird, indem sie Nektar aus den Blüten sammeln, die am Strauch der Manuka-Pflanze (Leptospermum scoparium), einer einheimischen Pflanze Neuseelands, wachsen. „Aktiver“ Manuka-Honig enthält unter anderem Methylglyoxal, was maßgeblich zu seiner antibakteriellen Wirkung beiträgt. Dies wird durch den MGO-Wert angezeigt.
Dieser TranzAlpine Manuka-Honig enthält 250 MGO.
Zutaten:
100 % Manukahonig*
*Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Mindestens haltbar bis/LOT-Nummer:
Auf der Rückseite markiert. An einem trockenen und dunklen Ort aufbewahren.
Hersteller:
TranzAlpineHoney New Zealand ,111 Stranges Road, Huntingdon, Neuseeland
Auf den Markt gebracht von:
Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10000 Zagreb, Kroatien
| pro 100 g | |
| Energie | 1350 kJ / 322 kcal |
| Fett | 0,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 77 g |
| davon Zucker | 74 g |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Salz | 0,01 g |
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