Bockshornkleesamen zum Keimen – Biologisch 35g Geo

Bockshornklee ist eine Heilpflanze mit intensivem, würzigem Geschmack, die häufig in Gewürzmischungen verwendet wird und daher eine der Hauptzutaten von Curry ist. Bockshornklee wird wegen seiner verdauungsfördernden Wirkung allein oder zusammen mit anderen Sprossenarten, insbesondere Alpha-Alpha-Sprossen oder Klee, verzehrt. Die Sprossen keimen schnell und können bereits nach 3 bis 4 Tagen verzehrt werden, bevor die ersten Blätter erscheinen. Der Geschmack ist unterschiedlich, je nachdem, ob sie unter direktem oder indirektem Licht angebaut werden. 

Anwendung:

Über Nacht in Wasser einweichen. Spülen Sie die Samen ab und verteilen Sie sie gleichmäßig in einer Keimschale, einem Keimbehälter o.ä., wo die Samen auf das Vierfache ihrer Größe aufquellen. In einem gut beleuchteten Raum bei Raumtemperatur aufbewahren. Gießen Sie die Samen 2 bis 3 Mal täglich über einen Zeitraum von 3 bis 4 Tagen. Vor dem Verzehr regelmäßig wie einen Salat waschen. Im Kühlschrank halten sie sich ein bis zwei Wochen.

Zutaten:

Bockshornklee (Trigonella feonum graecum) aus biologischem Anbau. 

Hinweis:

Kann Spuren von Gluten, Soja und Senf enthalten.

Aufbewahrung:

An einem trockenen, dunklen und kühlen Ort aufbewahren.

Mindestens haltbar bis/LOT-Nummer:

Vermerk auf der Verpackung.

Hersteller:

BAVICCHI S.P.A., Via Della Valtiera 293, 06135, Umbrien-Perugia, Italien.

Auf den Markt gebracht von:

Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10000 Zagreb, Kroatien