Umeboshi Aceto – 250ml Probios

Genießen Sie den authentischen Geschmack Japans mit dem Umeboshi Aceto von Probios!

Entdecken Sie die Magie des Umeboshi-Aceto, der in jedem Tropfen Tradition und hervorragende Nährwerte vereint. Dieser außergewöhnliche Aceto stammt aus dem Herzen der japanischen Küche, wo er seit Jahrhunderten für seine wohltuenden Eigenschaften und seinen einzigartigen Geschmack geschätzt wird.

Umeboshi-Aceto wird durch die Gärung der Ume-Frucht gewonnen, einer besonderen säuerlichen Pflaumensorte. Der Herstellungsprozess dauert mehrere Monate, wobei bei jedem Schritt darauf geachtet wird, die Nährwerte zu erhalten und das perfekte Gleichgewicht zwischen Säure und Süße zu erreichen. 

Dank seines hohen Gehalts an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen ist Umeboshi-Aceto ein wahres Gesundheitselixier. Man sagt ihm nach, dass er den pH-Wert im Körper ausgleicht, die Verdauung anregt und die Entgiftung des Körpers unterstützt. Darüber hinaus verleihen sein einzigartiges Aroma und sein komplexer Geschmack jedem Gericht Tiefe und Raffinesse.

Umeboshi-Aceto ist eine hervorragende Ergänzung zu Salaten, Marinaden, Saucen und Dressings. Er kann auch als gesundes und schmackhaftes Gewürz für Reis, Gemüse und Fleisch verwendet werden. 

Bringen Sie mit Probios Umeboshi Aceto einen Hauch japanischer Tradition in Ihre Küche.

Zutaten:

44% Shiso-Blätter (Perilla frutescens), 39% Umeboshi (Prunus mume), Meersalz.

Anwendung:

Gewürz aus fermentierten Umeboshi-Aprikosen. Es wird für die Zubereitung von Soßen, Cremes und Würzmitteln empfohlen und verleiht Tofu-Mayonnaise Geschmack. Es eignet sich hervorragend zum Würzen von gekochtem und rohem Gemüse anstelle von Salz und verleiht einen angenehm säuerlichen Geschmack.

Aufbewahrung:

Vor direktem Sonnenlicht schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Hersteller:

Probios S.p.A., Societa Benefit, Via degli Olmi 13-15, Calenzano, Firence, Italien

Auf den Markt gebracht von:

Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10 000 Zagreb, Kroatien