Tahini-Halva – Orientalische Süßigkeit voller Geschmack & Nährstoffe

Tahini-Halva – ein orientalisches Dessert, das als äußerst gesundheitsfördernd gilt

Das Wort „Halva” selbst stammt aus dem Arabischen und bedeutet „süß”, während „Tahan” eine andere Bezeichnung für Sesam ist, der eine der Hauptzutaten des Desserts ist.

Doch was genau ist ein Dessert auf Sesambasis? Halva ist ein orientalisches Dessert aus dem Nahen Osten. Es ist vor allem in arabischen Ländern und auf dem Balkan verbreitet, insbesondere in Bosnien und Herzegowina.

Es ist beliebt, weil es sich einfach und günstig zubereiten lässt und roh äußerst nahrhaft und gesund ist.

Tahini-Halva – Rezept

Zubereitung:

1. Alle Zutaten gut vermischen.
2. Die Mischung kann auf einem Backblech oder in einer Schüssel etwas abkühlen und anschließend in Scheiben geschnitten werden – fertig.

Mit Sesam lässt sich alles zubereiten – von Suppen über Brotaufstriche bis hin zu Desserts. Diese dankbare Zutat sollte in keiner Küche fehlen. Probieren Sie doch einige dieser Rezepte aus unserer Gesundheitsecke aus!

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