Herzhafte Muffins mit Frischkäse – ideal für Brunch, Buffet oder als Snack

Kundenservice

08. Februar 2023.

Unsere pikanten Käsemuffins sind ein einfacher, schneller und gesunder Snack für alle Generationen. Wir haben ein einfaches Rezept, mit dem Ihnen diese Muffins immer gelingen!

Wenn es um das Frühstück geht und Sie eine echte Wohlfühlkreation suchen, haben wir einen echten (und sehr gesunden) Leckerbissen für Sie! Sie müssen kein Kochtalent sein, um unsere leckeren und gesunden Muffins zuzubereiten.

Die Zubereitung ist kinderleicht und schnell erledigt – mischen Sie die Zutaten in einer Schüssel, bereiten Sie die Muffinform vor und warten Sie, bis die Muffins fertig sind. Zugegeben, der letzte Teil ist vielleicht der schwierigste: das Warten, bis die leckeren, gesunden und duftenden pikanten Käsemuffins aus dem Ofen auf Ihren Küchentisch kommen.

Aber das Warten lohnt sich, das garantieren wir Ihnen!

Herzhafte Muffins aus gesunden Zutaten

Muffins sind ein toller, schneller und leckerer Snack für jeden Anlass! Alle Zutaten für diese herzhaften Muffins sind nahrhaft und gesund. Wir haben das Weizenmehl durch das hervorragende Nutrigold-Dinkelmehl, Maismehl und Polenta ersetzt. Als Gewürze haben wir Salz und Pfeffer verwendet. Der Star dieser leckeren Muffins ist jedoch Hüttenkäse. Falls Sie keinen Hüttenkäse zur Hand haben, können Sie auch eine andere Sorte verwenden.

Er verleiht den Muffins ihren unwiderstehlichen Geschmack und ihre besondere Saftigkeit. Geschlossen bleiben sie mehrere Tage lang saftig und lecker.

Hüttenkäse ist nicht nur köstlich, sondern auch ein ernährungsphysiologisch wertvolles Lebensmittel, das von Sportlern und Freizeitsportlern geschätzt wird. Er eignet sich auch für Menschen, die abnehmen möchten, da er einen geringeren Milchfettanteil enthält und probiotische Bakterien, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken, liefert. Vergessen Sie nicht, neben dem Käse auch Haferdrink, Joghurt, Olivenöl und eine Handvoll Babyspinat in den Teig zu geben.

Muffins mit Frischkäse – ein Rezept für ultimativen Genuss!

Dieses Rezept lässt sich ganz nach Ihrem Geschmack anpassen und vielfältig variieren. Wenn Sie beispielsweise kein Spinat-Fan sind, können Sie ihn einfach durch ein anderes Blattgemüse ersetzen. Auch den Haferdrink können Sie problemlos durch ein pflanzliches Getränk Ihrer Wahl ersetzen. Die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt – entdecken Sie Ihre Lieblingskombination mit dem folgenden Basisrezept!

Muffins mit Frischkäse sind nicht nur lecker und sättigend, sondern auch äußerst praktisch. Sie eignen sich ideal als Snack im Büro, als schnelles Frühstück oder als selbst gemachte Köstlichkeit für spontane Gäste.

Eines ist sicher: Mit diesen Muffins können Sie nichts falsch machen!

Gesundes Rezept für herzhafte Muffins

Zubereitung:

Trockene und feuchte Zutaten getrennt verrühren.
Den Teig in die Muffinformen füllen und 18 Minuten bei 170 °C backen.
Gegen Ende der Backzeit können Sie nach Belieben geriebenen Mozzarella darüberstreuen.

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