Maiskekse mit nur 3 Zutaten – für Groß und Klein

Mais & Butter Kekse sind ein Klassiker aus dem Baby-Sortiment eines jeden Supermarkts. Wussten Sie aber, dass Sie die gleichen Kekse auch zu Hause backen können – und zwar süßer, gehaltvoller und gesünder? Und das sogar schneller als im Supermarkt.

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Knusprige Bananen & Maismehl Kekse sind in nur zwei Schritten und mit nur drei Zutaten zubereitet. Fügen Sie einfach Butter (oder Kokosöl) zu den beiden Zutaten hinzu – fertig! Der gesunde Knusperspaß kann beginnen und Sie können sicher sein, dass Ihr Baby und die ganze Familie eine hochwertige und gesunde Süßigkeit essen. Die Kekse eignen sich auch perfekt für unterwegs, sei es im Park, in der Schule, bei der Arbeit oder auf Reisen.

Maiskekse mit nur 3 Zutaten – Rezept

Zubereitung:

1. Mehl und kalte Butter mit den Händen zerdrücken, die zerdrückte Banane hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
2. Den Teig bei Bedarf 15 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, damit er sich leichter formen lässt.
3. Anschließend den Teig ausrollen, nach Belieben Formen ausstechen und bei 170°C ca. 15 Minuten backen.

Tipps:

• Anstelle einer Banane können auch ein Ei oder anstelle von Butter Kokosöl verwendet werden.
• Nach Belieben Zimt und/oder Zucker in die Kekse geben.

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