Cremiger Pudding aus Haferflocken – einfach & pflanzlich genießen

Wie wäre es mit einem cremigen Schokoladenpudding, der sich sowohl zum Frühstück als auch als gesunder Snack, Nachtisch oder sogar Abendessen eignet?

Sie lieben Pudding, möchten aber auf unnötige Stärke, Farbstoffe und künstliche Aromen verzichten? Dann sind Sie hier genau richtig! Entdecken Sie, wie einfach es ist, Pudding selbst zuzubereiten.

Selbst gemachter Pudding – cremig, natürlich und mit gutem Gefühl

Sie fragen sich, warum Haferflocken so beliebt sind? Das zeigen wir Ihnen hier. 

Eine halbe Tasse Haferflocken enthält lediglich 159 kcal und 2 Gramm Fett, sättigt aber überraschend lange. Die enthaltenen Ballaststoffe fördern das Sättigungsgefühl, während Beta-Glucan dabei hilft, den Appetit zu regulieren. Wenn Sie abnehmen oder Ihre Kalorienzufuhr bewusst reduzieren möchten, ist ein Haferflockenfrühstück die ideale Wahl, denn es liefert lang anhaltende Energie bis zum Mittagessen.

Verwandeln Sie Haferbrei ganz einfach in ein cremiges Dessert!

Pudding aus Haferflocken – Rezept

Dieser Haferflockenpudding ist das perfekte Rezept für spontanen Besuch, denn er ist fertig, noch bevor der Tee oder Kaffee durchgezogen ist.

Zubereitung:

1. Alle Zutaten in einen Mixer geben und mixen.
2. Geben Sie die Masse in einen Topf und kochen Sie sie bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren, bis der Pudding eindickt.
3. Mit Kokoscreme (dem festen Teil einer Dose Kokosmilch, der leicht mit einem Schneebesen verrührt wurde) und frischen Früchten (zum Beispiel Himbeeren) servieren.

Kann Ihre Schokoladenfantasie noch nicht ganz stillstehen? Dann probieren Sie doch auch diese Rezepte aus:

• Vegane Schokoladentorte aus Tofu – ein wunderbarer Genuss
• Schokoladenmousse mit nur 3 Zutaten – Einfach, schnell und himmlisch lecker
• So gesund war Schokolade noch nie – selbst gemacht & voller guter Zutaten

Melden Sie sich jetzt für unseren Newsletter an und erhalten Sie regelmäßig Rezepte und Tipps aus der Bio-Fabrik!  Als Dankeschön gibt’s 10 % Rabatt auf Ihre erste Bestellung.

Das könnte Sie auch interessieren...

• Snack mit Haferflocken – Knusprige Bratlinge für jeden Tag
• Guten Morgen mit Porridge – nährstoffreich, warm & lecker
• Granola mit Zitrone und Pistazien – eine himmlische Geschmackskombination 
• Cremiger geht’s nicht – Der Haselnussaufstrich