Diese Hirse-Feta-Polpette machen süchtig!

Wir lieben Gerichte, bei denen man den Kühlschrank „aufräumen“ und alle Zutaten zu köstlichen Häppchen kombinieren kann. Ein solches Gericht sind definitiv Hirse-Feta-Polpette, die sich durch ihre schnelle Zubereitung und ihren harmonischen Geschmack auszeichnen. Sie lassen sich immer wieder neu variieren und perfekt mit verschiedenen Soßen kombinieren.

Hirse-Feta-Polpette – Rezepte

Zubereitung:

1. Alle Zutaten außer den Semmelbröseln in eine Schüssel geben.
2. Dann nach und nach die Brösel hinzufügen und die Masse mit den Händen formen.
3. Die Polpetten auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und bei 200°C etwa 25 Minuten backen.

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