Kardamom ganz – Biologisch 25g Cook

Kardamom peppt alle Gerichte, ob süß oder herzhaft, wunderbar auf!

Kardamom ist ein aromatisches Kraut, das in vielen Lebensmitteln und Getränken auf der ganzen Welt verwendet wird. Ganzer Kardamom in der Schale ist von besserer Qualität, aromatischer und schmackhafter als Kardamom, der gereinigt verkauft wird. 

Es zeichnet sich durch ein kräftiges und durchdringendes, aber saftiges und fruchtiges Aroma aus. Der Geschmack von Kardamom ist frisch, rein, zitronig und blumig.

Ganzer Kardamom in der Schale wird üblicherweise zur Zubereitung von Suppen und Eintöpfen sowie süßen Köstlichkeiten wie Marmeladen, Kuchen, Pudding und Süßigkeiten verwendet.

Es lässt sich hervorragend mit Äpfeln und Birnen sowie Hülsenfrüchten und verschiedenen Wurzelgemüsen kombinieren. Es wird oft zu beliebten Heißgetränken wie Kaffee und Tee hinzugefügt.

Kardamom verstärkt den süßen und würzigen Geschmack von Gerichten. Es passt gut zu anderen Gewürzen, insbesondere zu Nelken, Kaffee, Kreuzkümmel, Ingwer, Kreuzkümmel und Safran.

Kochen Sie köstliche und aromatische, süße und salzige Gastro-Köstlichkeiten mit Cook Kardamom aus kontrolliert biologischem Anbau!

Zutaten:

Kardamom ganz*
*Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Empfohlene Nutzung:

Verwendung als Gewürz zur Zubereitung indischer Küche, Backwaren, Cremes etc.

Aufbewahrung:

An einem trockenen und dunklen Ort aufbewahren. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Mindestens haltbar bis/LOT-Nummer:

Vermerk auf der Verpackung.

Hersteller:

Arcadie.fr, Au pied des Cévennes, F30340 Méjannes-lés-Alés, Frankreich.

Auf den Markt gebracht von:

Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10000 Zagreb, Kroatien