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Hojicha-Pulver – japanischer Tee für besondere Latte-Momente!
Sie sind von der einfachen Zubereitung und Vielseitigkeit von Teepulvern wie Matcha begeistert? Dann haben wir eine neue Entdeckung für Sie: Hojicha, natürlich in Pulverform!
Dieser besondere Tee, der im Fernen Osten schon lange geschätzt wird, entsteht durch das Rösten von grünem Tee, der anschließend zu einem feinen Pulver vermahlen wird. Durch den intensiven Röstprozess enthält Hojicha kaum Bitterstoffe und überzeugt stattdessen mit einem milden, runden Aroma mit karamelligen Noten. Während viele Hojicha-Tees aus späteren Ernten hergestellt werden, stammt hochwertiger Hojicha häufig aus ausgewählten Blättern der ersten und zweiten Ernte. Das trägt zu einem besonders ausgewogenen Geschmack bei!
Nutrigold Hojicha Pulver ist daher eine wunderbare Wahl für Ihr neues Genussritual – besonders, wenn Sie eine sanfte Alternative zu Kaffee suchen. Wenn Ihnen bereits ein Matcha Latte schmeckt, werden Sie den runden, aromatischen Geschmack von Hojicha ebenfalls lieben. Das Pulver eignet sich perfekt für einen Hojicha Latte mit warmem pflanzlichem Milchgetränk, kann aber auch als besonderer Bestandteil in Desserts oder beim Backen verwendet werden.
Ein Moment der Entspannung, inspiriert von einer Teetradition, die in Japan über Generationen gepflegt wurde!
Zutaten:
100% geröstete Grünteeblätter (Camellia sinensis) in Pulverform*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Hinweis:
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Schalenfrüchten, Sesam, Erdnüssen und Soja enthalten.
Zubereitung:
2 g Hojicha-Pulver (1 gestrichener Teelöffel) in eine Tasse geben. Zuerst 30 bis 50 ml Wasser (80 bis 90°C) hinzufügen und mit einem kleinen Schneebesen verrühren, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind. Anschließend mit Wasser auf insgesamt 220 ml auffüllen und leicht umrühren. Auch hervorragend geeignet als Hojicha Latte mit aufgeschäumter Milch oder als Zutat zum Backen und für Desserts.
Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern und vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Mindestens haltbar bis/LOT-Nummer:
Vermerk auf der Verpackung.
Auf den Markt gebracht von:
Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10 000 Zagreb, Kroatien
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