Getrockneter Judasohrpilz – Biologisch 40g Cook

Bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit den gesunden und schmackhaften getrockneten Pilzen von Cook!

Das Judasohr ist ein Pilz mit einer charakteristischen, gedrehten Form, die einem Ohr ähnelt, daher der Name.  Diese Nährstoffbombe ist vor allem in China bekannt, wo sie seit Jahren in der Küche und in der traditionellen Medizin verwendet wird.  

Er gilt als gutes Vorbeugungsmittel gegen Arteriosklerose und Bluthochdruck, soll die Verdauung normalisieren und Allergien lindern.

Sie kann frisch oder getrocknet verzehrt werden und ist aufgrund ihres reichen Geschmacks und ihrer hochwertigen Nährstoffzusammensetzung eine hervorragende Ergänzung zu vielen asiatischen Gerichten.

Wir empfehlen, die kochgetrockneten Pilze 30 Minuten vor der Verwendung in zimmerwarmem Wasser einzuweichen, um die köstlichsten und gesündesten Suppen, Soßen, Risottos und Nudelgerichte zuzubereiten. Kombinieren Sie den Judasohrpilz mit anderen Pilzarten, um nährstoffreiche und schmackhafte Gerichte zuzubereiten. 

Getrocknete Judasohrpilze werden biologisch angebaut und sind für Veganer geeignet. 

Bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit wichtigen Nährstoffen mit dem biologisch angebauten Judasohrpilz von Cook!

Zutaten:

Getrocknete Judasohrpilze* (Auricularia auricular-judae). 
* Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Anwendung:

Rehydrieren Sie die Pilze 30 Minuten in Wasser bei Zimmertemperatur, bevor Sie sie in Suppen, Soßen usw. verwenden. 

Aufbewahrung:

Trocken lagern. 

Mindestens haltbar bis/LOT-Nummer:

Vermerk auf der Verpackung.

Hersteller:

Arcadie.fr, Au pied des Cévennes, F30340 Méjannes-les-Alés, Frankreich.

Auf den Markt gebracht von:

Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10 000 Zagreb, Kroatien