Superfood für ein superstarkes Immunsystem!

Der regelmäßige Verzehr von Superfoods in Kombination mit Bewegung, Gewichtsmanagement, Stressabbau und gesunden Schlafgewohnheiten kann zu einem langen und gesunden Leben beitragen.

Lebensmittel, die reich an Phytochemikalien, also den in Obst und Gemüse enthaltenen Mikronährstoffen, sind, können einen wichtigen Beitrag zur Stärkung des Immunsystems leisten. Daher ist es wichtig, viel Obst und Gemüse sowie „Superfoods“ in den Speiseplan zu integrieren.

Der Begriff „Superfood“ ist in den letzten Jahren populär geworden und bezeichnet Lebensmittel mit einem extrem hohen Gehalt an Phytonährstoffen. Phytonährstoffe wirken sich äußerst positiv auf unsere Gesundheit aus.

Sie gehören zur Familie der Antioxidantien und sind führend im Kampf gegen freie Radikale, das sind Sauerstoffmoleküle, die eine Schlüsselrolle bei Herzerkrankungen, Krebs, Osteoporose und Alzheimer spielen.

Jedes Superfood hat jedoch eine bestimmte Funktion: Manche sind beispielsweise eine hervorragende Quelle für Omega-3-Fettsäuren, andere fördern die Gewichtsabnahme und wieder andere lösen Hormonprobleme. Die folgenden fünf Superfoods fallen in eine weitere Kategorie: die der „Immunitätsverstärker“ und „Verbesserer“ der allgemeinen Gesundheit. Lernen wir sie gemeinsam kennen!

1.Acai – Superfood und Gesundheitswunder

Acai-Beeren sind tropische Früchte, die auf Palmen im brasilianischen Amazonas-Regenwald und an der kolumbianischen Pazifikküste wachsen. Die kleinen, runden, schwarzvioletten Beeren ähneln Weintrauben und verleihen Speisen und Getränken durch ihre Farbe ein unverwechselbares und attraktives Aussehen. Die reichhaltige Nährstoffzusammensetzung dieser kleinen Beeren ist ein wahres Gesundheitswunder. Ein ausgewogenes Verhältnis von ungesättigten Fettsäuren, Vitaminen und Mineralstoffen ergänzt Ihre tägliche Ernährung perfekt. Sie werden von der Einfachheit und den vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten begeistert sein.

100 Gramm Acai-Pulver enthalten 52,2 Gramm Kohlenhydrate, 8,1 Gramm Eiweiß und 32,5 Gramm gesunde Fette. Acai ist reich an Kalzium, Eisen sowie den Vitaminen A, B, C und D. Acai unterscheidet sich von anderen Früchten durch seinen hohen Eiweißgehalt, der für Obst untypisch ist.

In unserer Gesundheitsecke finden Sie ein Rezept für eine köstliche Acai-Bowl – eine Schüssel voller Gesundheit, die wir alle in unserem Leben brauchen.

2.Goji-Beeren für Gesundheit und Vitalität

Diese Beeren stehen an erster Stelle der antioxidativen Lebensmittel. Sie sind optimal zur Revitalisierung und Regeneration des Körpers sowie zur Stärkung des Immunsystems geeignet. In der chinesischen Medizin werden Goji-Beeren seit über tausend Jahren geschätzt, da sie gesundheitsfördernde Eigenschaften bieten. Dazu zählen die Stärkung des Immunsystems, antioxidative Eigenschaften und ein hoher Nährwert, der nur selten in einer einzigen Quelle zu finden ist. Goji-Beeren eignen sich als Snack, als Zutat für Salate oder zum Frühstück.

3.Chlorella – die Alge für ein starkes Immunsystem

Die kleine Grünalge ist aufgrund ihres hohen Nährwerts seit vielen Jahren ein fester Bestandteil der menschlichen Ernährung. Chlorella stärkt effektiv das Immunsystem und lindert die Symptome vieler Krankheiten, darunter Krebs, Diabetes, Arthritis, Candida, Pankreatitis, Hepatitis, Geschwüre sowie virale und bakterielle Infektionen. Die Liste ihrer medizinischen Wirkungen ist noch lange nicht zu Ende. In unserem vorherigen Beitrag erfahren Sie alles über Chlorella und ihre nahrhafte „Freundin” Spirulina, die wir im Folgenden vorstellen.

4.Spirulina – eine heilende Alge aus den Tiefen des Meeres

Diese weniger bekannte Meerespflanze wird aufgrund ihrer besonderen Eigenschaften seit der Antike von Menschen in Mexiko und Afrika angebaut. Spirulina zählt zu den besten Proteinquellen der Welt. Sie zeichnet sich durch eine außergewöhnlich hochwertige Nährstoffzusammensetzung aus und ist reich an Proteinen, weshalb sie sich ideal für sportlich aktive Menschen eignet. Zudem hilft sie, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und das Körpergewicht zu erhalten. Erfahren Sie in unserem vorherigen Beitrag, warum Spirulina ein außergewöhnliches Superfood ist.

5.Maca – eine Quelle der Gesundheit

Rotes Maca-Pulver wird aus den Wurzeln der robusten Maca-Pflanze gewonnen. Diese wächst hauptsächlich in den Anden Zentralperus in großen Höhen. Die Wurzel wird meist gemahlen und als Pulver verkauft, ist aber auch in Form von Kapseln und als Flüssigextrakt erhältlich. Nutrigolds rotes Maca-Pulver gilt aufgrund seiner zahlreichen Vitamine und Mineralstoffe als Superfood. Es schmeckt milder und angenehmer als andere Maca-Pulver und ist daher ideal für anspruchsvolle Genießer/innen. Rotes Maca ist eine seltene peruanische Wurzelart, die auch als „Maca für Frauen“ bezeichnet wird, aber auch von Männern verwendet werden kann. Maca wird traditionell als Aphrodisiakum verwendet. Die alten Inkas nutzten es außerdem, um:

• den Hormonhaushalt auszugleichen
• Kraft und Ausdauer zu steigern und
• Stress abzubauen

Wo kann man Superfoods kaufen?

Alle oben genannten Produkte und Superfoods erhalten Sie in bewährter Qualität und zu günstigen Preisen in unseren Filialen oder über unseren Webshop. Eine Liste der Standorte finden Sie hier.

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