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53365 001291 NAZ Getrocknete & konservierte Früchte Kategorija Getrocknete & konservierte Früchte 3,49 €
Startseite Produkte Süße & herzhafte Snacks Getrocknete & konservierte Früchte Datteln – sonnengetrocknet 1kg Barni Almadinah
Artikelnummer: 001291

Datteln – sonnengetrocknet 1kg Barni Almadinah

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Seit der Antike werden Dattelpalmen in trockenen Gebieten der Alten Welt angebaut – insbesondere im Norden des trockenen Afrikas und im Mittelmeerraum. Es wird angenommen, dass in der biblischen Beschreibung des Landes, „in dem Honig und Milch fließen“, der aus der Dattelpalme hergestellte Honig, der auf Hebräisch Tamar genannt wird, als Honig gilt.

Ihr Name kommt vom griechischen Wort daktulos, was Finger bedeutet, und spielt auf ihre Form an. Datteln sind sehr reich an verschiedenen Mikronährstoffen.

Zusätzlich zum menschlichen Verzehr wurden Kamele, Pferde und Hunde in der Sahara auch mit gemischten trockenen Datteln gemischt mit Getreide gefüttert. Heutzutage sind die Hauptexporteure von Datteln der Irak (80 %), der Iran, Saudi-Arabien, Ägypten, Australien ...

Um die Saftigkeit der Datteln ohne Zusatz künstlicher Zutaten zu bewahren, werden diese Barni-Datteln (lat. Phoenix dactylifera) zunächst sonnengetrocknet und auf natürliche Weise konserviert, um jegliche Möglichkeit von Bakterien auszuschließen. Anschließend werden die Datteln in hochwertiger Kunststofffolie vakuumverpackt, sodass kein Kontakt mit der Luft entsteht. So verpackt behalten Barni-Datteln sehr lange ihre Frische.

Diese Frucht ist extrem süß (in frischem Zustand enthält sie 55 % Zucker, der im getrockneten Zustand deutlich konzentrierter ist), sodass wir sie in vielen Gerichten als Ersatz für ungesunden Zucker verwenden können, insbesondere wenn wir die Datteln durch Zugabe von Wasser gut vermischen. Der Zucker in Datteln ist auf natürliche Weise mit löslichen Pflanzenfasern verbunden, die eine schnelle Aufnahme des Zuckers aus den Datteln verhindern.

Datteln stellen daher eine hervorragende natürliche Energiequelle dar, die Sie schnell „aufbauen“ und Ihnen Kraft geben wird.

Sie können frisch oder getrocknet verwendet werden. Gehackte Datteln sind eine tolle Ergänzung zu Müsli, Pudding, süßem Brot, Keksen und können auch zur Herstellung eines süßen Aufstrichs verwendet werden.

Zutaten:

100% Barni Datteln

Hinweis:

Das Produkt enthält Samen.
Geeignet für Vegetarier.
5 pro Tag: 30 g (3 Datteln) entsprechen 1 Portion 5 pro Tag Obst und Gemüse.

Aufbewahrung:

An einem trockenen und dunklen Ort aufbewahren. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Mindestens haltbar bis/LOT-Nummer:

Vermerk auf der Verpackung.

Importeur:

Namazi Trading B.V Beemsterweg 20, 1311 XC Almere, Niederlande

Auf den Markt gebracht von:

Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10000 Zagreb, Kroatien

Herkunft: Saudi-Arabien

Nährwert

  pro 100 g
Energie 1333 kJ / 314 kcal
Fett 0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 71,7 g
davon Zucker 65,8 g
Ballaststoffe 5,7 g
Eiweiß 2,2 g
Salz 0,1 g
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