Sommerliche Köstlichkeit – Erdbeer-Kokos-Muffins!

Der Juni-Favorit!

Erdbeer-Saison! Gibt es zwei schönere Worte in einem Satz? Solange diese rötesten und duftendsten Schönheiten erhältlich sind, nutzen Sie sie für verschiedenste Desserts wie Erdbeeren in Kombination mit Chiasamen oder Tiramisu mit Erdbeeren – aber geben Sie auf jeden Fall auch Platz in Ihrem Speiseplan für die Muffins, die wir heute zubereiten!

Diese Muffins sind einfach herzustellen, zart und perfekt als Frühstück oder leichter Dessert...

Sie benötigen nur wenige Minuten, um alles vorzubereiten und in den Ofen zu schieben. Sie müssen nur geduldig sein, während Sie warten, bis sie abkühlen.

Erdbeer-Kokos-Muffins – Rezept

Zubereitung:

1. Alle Zutaten mit einem Schneebesen vermengen und die Muffinförmchen füllen.
2. Ca. 15 Minuten bei 180°C backen.

Melden Sie sich jetzt für unseren Newsletter an und erhalten Sie regelmäßig Rezepte und Tipps aus der Bio-Fabrik!  Als Dankeschön gibt´s 10% Rabatt auf Ihre erste Bestellung.

Das könnte Sie auch interessieren...

• Süße Herbstmomente: Muffins mit Mandarinen & Zimt
• Crumble-Muffins mit Schokolade und Orange – stilvoll genießen!
• Sommerliche Protein-Muffins – schnelles Rezept für fruchtige Snacks!
• Sonnenblumenkerne & Zimt: Kleine Snacks für zwischendurch!