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Snack - Süß

Schokoladige Reissnacks – ideal zum Mitnehmen für Büro!

Schokoladige Reissnacks
Alle Rezepte
10. Oktober 2019.

Süß, knusprig & immer griffbereit!

Man kennt diese Momente, in denen man plötzlich dringend etwas Süßes braucht. Oft greift man dann zu fertigen Süßigkeiten wie Schokolade, Keksen oder Bonbons, die zwar gut schmecken, aber meist voller Zucker und Zusatzstoffe sind.

Mit diesen schokoladigen Reissnacks aus Erdnussbutter und Rice Pops haben Sie jedoch eine gesündere, hausgemachte Alternative parat. Sie sind schnell zubereitet, nährstoffreich und schmecken einfach himmlisch. Der Hauptdarsteller ist gepuffter Reis (Reis Pops), der sich ideal für ein leichtes Frühstück oder als Basis für feine, süße Snacks eignet. Ob mit Pflanzenmilch, Trockenfrüchten oder einem Hauch Agavendicksaft – Reis Pops bringen in jede Mahlzeit den gewissen Crunch.

Diese schokoladigen Reissnacks sind nicht nur eine köstliche Versuchung, sondern auch ein praktischer Energielieferant – perfekt für Schule, Büro oder unterwegs.

Energie zum Naschen!

In diesem Rezept spielen nicht nur die Reis Pops die Hauptrolle, sondern auch Zartbitterschokolade und unsere Lieblingszutat, Erdnussbutter!

Ob pur auf frischem Toast oder im Smoothie – ein großer Löffel Erdnussbutter stillt jede Lust auf Süßes. In diesem Rezept sorgt sie dafür, dass sich die Reis Pops zu einer kompakten, köstlichen Masse verbinden: cremig, nussig und unwiderstehlich.

Mit 180 bis 210 Kalorien pro Portion klingt Erdnussbutter zunächst nicht nach Diätkost, doch tatsächlich sättigt sie lange und kann so dabei helfen, das Hungergefühl zu reduzieren – ein echter Vorteil beim bewussten Naschen. Diese kleinen, schokoladigen Snacks sind daher nicht nur eine Süßigkeit, sondern auch ein energiereicher Begleiter für unterwegs, im Büro oder in der Schule.

Schokoladige Reissnacks – Rezept

Zubereitung:

  1. Erdnussbutter und Ahornsirup bei niedriger Hitze verrühren, bis sie sich verbinden, dann über die Rice Pops gießen.
  2. Vanille und Salz hinzufügen, alles gut mit den Händen vermengen und in eine mit Backpapier ausgelegte Form drücken.
  3. Schokolade über einem Wasserbad schmelzen und über die Masse gießen.
  4. Im Kühlschrank mindestens eine Stunde fest werden lassen, bevor Sie die Riegel schneiden und genießen.

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