Crumble-Muffins mit Schokolade und Orange

Kundenservice

31. Dezember 2025.

Nach besonderen, kalorienreichen und vielschichtigen Gerichten wächst oft die Lust auf vertraute, wohlbekannte Aromen, zu denen wir gerne zurückkehren. Genau jetzt ist der perfekte Zeitpunkt, um Muffins wieder auf den Speiseplan zu setzen. Da wir Ihre Gedanken vermutlich schon erraten haben, möchten wir Sie mit einer Extraportion kulinarischem Stil ins neue Jahr begleiten.

Wie wäre es mit Crumble-Muffins mit Schokolade und Orange? Die unwiderstehliche Streuselschicht, die im Ofen zu einer knusprig-goldbraunen Sensation wird, harmoniert wunderbar mit dem weichen, saftigen Teig. Die Kombination aus Schokolade und Orange muss dabei kaum erklärt werden – sie begeistert alle Generationen.

Bereiten Sie Ihren Liebsten einen neuen Lieblingskuchen zu, nach dem garantiert mehrfach gefragt wird!

Crumble-Muffins mit Schokolade und Orange – Rezept

Zubereitung:

Zuerst den Crumble vorbereiten. Dafür Mehl, Zucker und Kakao vermengen, die kalte Butter hinzufügen und alles zu Streuseln verarbeiten, bis die Mischung an grobe Brotkrümel erinnert. Den Crumble bis zur weiteren Verwendung kühl stellen.
In einer Schüssel Eier, beide Zuckersorten, Orangenschale, Milch, Sauerrahm, geschmolzene Butter, Vanille und Orangenöl miteinander verrühren.
Anschließend Mehl und Backpulver hinzufügen und alles vorsichtig mit einem Teigschaber vermengen. Zum Schluss die gehackte Schokolade unterheben.
Den Teig in Muffinförmchen füllen, jeweils mit Crumble bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C etwa 15 Minuten backen.

Crumble muffini s čokoladom i narančom

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