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Ob auf einer Käseplatte, in einem frischen Salat, als Zutat für ein herzhaftes Sandwich oder zum Verfeinern warmer Gerichte – der Hartkäse von Capra Domestica bereichert zahlreiche Rezeptideen. Dank seines kräftigen Geschmacks, festen Konsistenz und aromatischen Profils ist er eine ausgezeichnete Wahl für alle, die traditionellen Käse schätzen.
Er wird in Kroatien aus 100 % pasteurisierter Ziegenmilch nach traditioneller Rezeptur hergestellt und überzeugt mit seinem vollmundigen, ausgewogenen Geschmack. Zudem ist er von Natur aus reich an Eiweiß. Proteine tragen zur Erhaltung der Muskelmasse sowie zur Erhaltung normaler Knochen bei.
Verfeinern Sie Ihre Lieblingsgerichte mit dem Hartkäse aus Vollfett-Ziegenmilch von Capra Domestica!
Pasteurisierte Ziegenmilch, Salz, Lab, Milchsäurekulturen
(DIE RINDE IST NICHT ZUM VERZEHR GEEIGNET: Konservierungsstoffe in der Rinde: E 202, E 235.)
Hartkäse aus Vollfett-Ziegenmilch. Hergestellt aus 100 % Ziegenmilch. 45 % Fett i. Tr. (Fett in der Trockenmasse). Mindestens 50 % Trockenmasse.
Bei +3 °C bis +8 °C lagern.
Vermerk auf der Verpackung.
Capra Domestica d.o.o., Serajlići 4, Sitno Donje, 2 205 Perković, Kroatien
| pro 100 g | |
| Energie | 1501 kJ / 362 kcal |
| Fett | 30 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 22 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 22 g |
| Salz | 1,5 g |
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