Alles über Flohsamenschalen: Wirkung, Anwendung, Dosierung und kreative Rezepte

Flohsamenschalen (sprich: Psyllium) gelten als natürliches Probiotikum und Abführmittel. Studien zeigen jedoch, dass die Einnahme von Flohsamen in vielerlei Hinsicht gesundheitsfördernd ist. Flohsamenflocken können auf verschiedene Weise verwendet werden: Sie können in Wasser oder einem Kräutergetränk aufgelöst werden, aber auch in morgendlichen Smoothies, Porridges oder Fruchtsäften. Lernen wir sie im Folgenden gemeinsam kennen!

Themenübersicht:

• Was sind Flohsamenschalen? 
• Flohsamen für die Verdauung
• Abnehmen und Entgiften 
• Anwendung
• Dosierung 
• Wo kann man Flohsamenschalen kaufen? 
• Rezepte

Was sind Flohsamenschalen? 

Flohsamen sind die Schalen der Samen der Plantago-Pflanze, des indischen Wegerichs (lateinischer Name: Plantago psyllium). Diese Pflanze enthält Ballaststoffe, Fette, ungesättigte Fettsäuren, Iridoide (Aukubosid) und viel Schleim.  Schleim bildet im Darm eine schleimige Substanz. Dieser ist wegen seiner „schmierenden“ Wirkung auf die Darmwände sehr wichtig. Sie dienen als Ballaststoffquelle, sind geschmacksneutral und können auf verschiedene Weise verzehrt werden. Sie wirken sich positiv auf die Gesundheit aus, und Untersuchungen zeigen, dass sie auch beim Abnehmen helfen können.

Flohsamen – ein natürliches Mittel bei Verdauungsproblemen

Ein stressiger Alltag, falsche Ernährung und mangelnde Bewegung sind nur einige der Ursachen für das immer häufigere Auftreten von Verdauungsstörungen, die zu Problemen bei der Bewältigung der täglichen Aufgaben führen können und daher nicht vernachlässigt werden sollten.

In der Ernährung ist der Mangel an Ballaststoffen einer der Hauptmängel, die zu Verdauungsstörungen führen können. Wählen Sie daher als natürliche Nahrungsergänzung Nutrigold Flohsamenpulver – ein Produkt mit außergewöhnlichem Nährwert, das durch Trocknen und Mahlen der gleichnamigen Pflanze gewonnen wird. Was es so wertvoll macht, ist sein hoher Ballaststoffgehalt von bis zu 85% pro 100g Fertigprodukt.

Flohsamen absorbiert Wasser im Darm und erleichtert den Stuhlgang. Sie können bei Bedarf zur Linderung von Verstopfung eingenommen oder der Nahrung beigegeben werden, um die allgemeine Verdauung zu unterstützen. Flohsamenschalen sind auch für ihre Hygroskopizität bekannt, d.h. für ihre Fähigkeit, Wasser aus der Umgebung aufzunehmen, zu speichern und ihr Volumen erheblich zu vergrößern. Sie wirken auch als Probiotika und stimulieren das Wachstum gesunder probiotischer Kolonien im Darm. Eine gesunde Kolonie guter Bakterien im Verdauungstrakt ist für eine gesunde Immunfunktion unerlässlich. Lösliche Ballaststoffe in Psylliumschalen können auch helfen

• Senkung des Cholesterinspiegels
• Regulierung der Verdauung (sowohl bei Durchfall als auch bei Verstopfung)
• beim Reizdarmsyndrom
• Hämorrhoiden und anderen Verdauungsbeschwerden

Flohsamen für die Herzgesundheit

Ein gesundes Gewicht zu halten ist für viele Menschen ein Problem, insbesondere für Menschen mit chronischen Krankheiten wie Diabetes. Flohsamen sind nicht nur gut für das Herz und den Blutzuckerspiegel, sondern können auch beim Abnehmen helfen. Studien zeigen auch, dass der Verzehr von löslichen Ballaststoffen zur Kontrolle des Cholesterinspiegels beitragen kann. Die richtige Regulierung des Cholesterinspiegels ist für alle Menschen wichtig, für Menschen über 50 jedoch lebenswichtig.

Eine Studie zeigt, dass die tägliche Einnahme von Flohsamen über mindestens sechs Wochen eine wirksame und nebenwirkungsarme Möglichkeit für übergewichtige oder fettleibige Menschen ist, den Cholesterinspiegel zu senken. Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass Ballaststoffe wie Flohsamen, wenn sie im Rahmen einer gesunden Ernährung verzehrt werden, dazu beitragen können, das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern.

Flohsamenschalen zur Gewichtsreduktion und Entgiftung 

Die in der Pflanze enthaltenen Ballaststoffe tragen zur Volumenbildung bei und sind resistent gegen Verdauungsenzyme, so dass sie relativ leicht durch den Magen in den Dickdarm gelangen. Dort speichern sie Wasser, quellen auf und regen die Darmmotilität an.

Durch die Aufnahme von Wasser vergrößern Flohsamen ihr Volumen um das Zehnfache oder mehr und erzeugen ein Sättigungsgefühl, weshalb sie häufig bei Behandlungen zur Gewichtsreduktion eingesetzt werden. Psyllium wird oft als natürliches Mittel zur Reinigung des Verdauungstrakts verwendet, was normalerweise zu Beginn einer Diät zur Gewichtsreduktion empfohlen wird. Die Regelmäßigkeit des Stuhlgangs ist einer der Grundpfeiler der Gesundheit und des normalen Funktionierens des Organismus.

Nahrungsreste gelangen nach der Verdauung in den Dickdarm und müssen aus dem Körper ausgeschieden werden. Geschieht dies nicht, sammeln sich Abfall- und Schadstoffe an und gefährden die Gesundheit des Organismus, daher sind Flohsamen für jeden von uns gut.

Wie werden Flohsamenschalen verwendet?

Flocken und Pulver aus der Schale der indischen Kochbanane sind geschmacksneutral und lassen sich vielseitig kombinieren. Am häufigsten werden sie in gemischten Säften verzehrt. Sie können auch für die Herstellung von Brot und verschiedenen Backwaren verwendet werden.

Anwendung: 1–3 Teelöffel Flohsamen mit Joghurt, Wasser oder Saft vermischen und sofort verzehren, da es schnell zu einer gallertartigen Masse wird. Es wird empfohlen, sofort ein zusätzliches Glas Wasser zu trinken und die Flüssigkeitszufuhr über den Tag verteilt zu erhöhen. 

Psylliumschalen sind von Natur aus glutenfrei und werden daher häufig für eifreies Brot, Gebäck und Kuchen oder als Verdickungsmittel für Suppen und Soßen verwendet.  Wenn Sie Flohsamen für Brotmischungen verwenden, mischen Sie die Flocken direkt in den Teig, um eine weichere Konsistenz zu erhalten.

Flohsamen können die Aufnahme einiger Medikamente beeinträchtigen und es wird nicht empfohlen, diese eine Stunde vor oder nach der Einnahme einzunehmen. Die Verabreichung an Kinder wird nicht empfohlen. Muss mit viel Wasser eingenommen werden. In der Küche werden sie verwendet, um die Dichte von Teigen (aber auch von Suppen und Soßen) ohne Mehl zu verbessern.

Dosierung von Flohsamenschalen

Die empfohlene Tagesdosis beträgt 5g. Die Dosierung variiert allerdings je nachdem, wofür Sie Flohsamen einnehmen. Einige Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von 7,9 Gramm Flohsamen pro Tag (plus oder minus 3,6 Gramm) zusammen mit Probiotika eine sichere und wirksame Methode zur Behandlung von Morbus Crohn ist. 

Eine Studie ergab, dass die Einnahme von 5 Gramm Flohsamen zweimal täglich Menschen mit Typ-2 Diabetes dabei helfen kann, ihren Blutzuckerspiegel zu kontrollieren. Eine andere Studie mit Typ-2 Diabetikern kam zu ähnlichen Ergebnissen, betonte jedoch, dass die Flohsamentherapie individuell auf den Einzelnen abgestimmt werden sollte. Halten Sie sich genau an die Dosierungsanweisungen, die auf jedem Produkt angegeben sind. Nehmen Sie nicht mehr als die empfohlene Tagesdosis ein, es sei denn, Ihr Arzt empfiehlt Ihnen etwas anderes.

Wo kann ich Flohsamenflocken und Flohsamenpulver kaufen? 

Sie können Flohsamenflocken und Flohsamenpulver in unserem Webshop oder in unseren Verkaufsstellen kaufen. Eine Liste der Verkaufsstellen in Kroatien finden Sie hier. Nutrigold Flohsamenflocken werden aus ausgewählten Flohsamen gewonnen, die durch Trocknung und Zerkleinerung zu hochwertigen Flocken mit einer wertvollen Zusammensetzung verarbeitet werden. Sie enthalten bis zu 85g Ballaststoffe pro 100g und sind damit eine ideale Nahrungsergänzung für Menschen mit Verdauungsproblemen. Was sie auszeichnet:

• Sie enthalten keinen Zuckerzusatz
• sie sind für Veganer geeignet
• sie tragen zum Sättigungsgefühl bei

Flohsamenschalen – Rezepte 

In unserer Gesundheitsecke finden Sie gesunde und leckere Rezepte mit Flohsamenschalen. Im Folgenden stellen wir Ihnen einige unserer beliebtesten und leckersten (und gesunden) Gerichte vor. Wenn Sie diese Rezepte ausprobieren, lassen Sie es uns wissen!

Quelle:  https://www.nature.com/articles/1601398, https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0378874105003983?via%3Dihub

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