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Ein Geschenk der kroatischen Küste!
Nin Salzblume ist „Salzkaviar“, ein Produkt von außergewöhnlicher Qualität und einem besonderen Gourmet-Geschmack. Es ist ein Geschenk der Adria, der Sonne und des Windes von den Hängen des Velebit, das auf traditionelle Weise in einer der wenigen Salinen hergestellt wird, die bis in die Römerzeit zurückreichen. Es wird nur bei idealen Wetterbedingungen gewonnen. Es erscheint auf der Meeresoberfläche als dünne Schicht aus Salzflocken, wie Blütenblätter, die von Hand geerntet werden. Es enthält keine Zusatzstoffe.
Nin-Blütensalz gehört zu einer besonderen Art von Meeressalz, das zum sanften Salzen nach dem Kochen verwendet wird.
Zutaten:
Natürliches Salz (NaCl).
Hinweis:
An einem trockenen und dunklen Ort aufbewahren. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Mindestens haltbar bis/LOT-Nummer:
Vermerk auf der Verpackung.
Hersteller:
Solana Nin d.o.o., Ilirska cesta 7, 23232 Nin, Kroatien
Auf den Markt gebracht von:
Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10000 Zagreb, Kroatien
Herkunft: KroatienNatriumchlorid | 97,66 % |
Calcium | 0,058 % |
Magnesium | 0,945 % |
Kalium | 0,150 % |
Wasser | 1 - 2 % |
Andere Mineralien | 1,18 % |
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