Kombu-Algen – Biologisch 100g Algamar

Für einen unwiderstehlichen Salat oder ein gekochtes Gericht fügen Sie Kelp-Algen hinzu und bringen Sie einen Hauch Asien in Ihre Küche!

Kombu- oder Kelp-Algen sind dunkle Algen, die in den Tiefen des Ozeans wachsen und seit Jahrhunderten ein wesentlicher Bestandteil der asiatischen Küche sind.

Der charakteristische Geschmack und das Aroma werden Ihre Aufmerksamkeit beim ersten Verzehr auf sich ziehen, und die Fülle an ernährungsphysiologischen Vorteilen verschönert jedes Gericht, ob gekocht oder kalt.

Algamar-Seetang-Algen sind handverlesene Algen aus biologischem Anbau, die anschließend bei niedriger Temperatur getrocknet werden, um die Nährstoffe bestmöglich zu erhalten. Die Textur ist fleischig und der Geschmack ist frisch.

Es muss bis zu 20 Minuten lang gekocht und als Beilage zu Hauptgerichten oder als Zutat beim Kochen hinzugefügt werden: Suppen, Eintöpfe, Kroketten, Nudeln, Reis, Couscous.

Für einen Hauch asiatischer Küche probieren Sie die unwiderstehlichen Algamar Kombu-Algen!

Empfohlene Nutzung:

Reinigen Sie zunächst die Muschelreste. 5 Minuten bei 200 °C backen, ohne vorher einzuweichen oder in einer heißen Pfanne zu backen. 20 Minuten im Schnellkochtopf kochen oder zusammen mit Hülsenfrüchten 1 Stunde in einem Topf kochen.

Zutaten:

Kombu (Laminaria)*. Getrocknetes Meeresgemüse aus dem Wildatlantik.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Hinweis:

Kann Spuren von Krebstieren enthalten. Maximale Tagesdosis: 0,5 g für eine Person.

Aufbewahrung:

In einer geschlossenen Verpackung aufbewahren. Wenn eine weiße Farbe auf den Algen erscheint, ist das auf das natürliche Vorhandensein von Salz zurückzuführen, das als natürliches Konservierungsmittel wirkt.

Mindestens haltbar bis/LOT-Nummer:

Vermerk auf der Verpackung.

Hersteller:

ALGAS ATLANTICAS ALGAMAR, S.L. Polígono de Amoedo. E-36841 - Pazos de Borbén Pontevedra, Spanien

Auf den Markt gebracht von:

Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10000 Zagreb, Kroatien