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Für problemloses Backen und Kochen gibt es Kichererbsenmehl von Bauckhof!
Als wir herausfanden, dass Gluten und traditionell verwendetes Weizenmehl nicht die begehrtesten Zutaten in unserer Nahrung sind, begann die Suche nach gesünderen Lösungen und wir entdeckten Kichererbsen.
Kichererbsen sind Hülsenfrüchte, die von Natur aus kein Gluten enthalten und durch feines Mahlen zu einem nährstoffreichen Mehl werden, das einen Platz in unseren Regalen gefunden hat. Lernen Sie also das Kichererbsenmehl von Bauckhof kennen, das Ihr Gebäck und Brot verwandeln wird.
Kichererbsenmehl oder Besan ist eine hervorragende Ergänzung für eine gesunde Ernährung, da es mit natürlichen Ballaststoffen angereichert ist und gleichzeitig Proteine und einen geringen Fettgehalt enthält.
Sein hoher Anteil an Naturfasern wirkt sich positiv auf das Heißhungergefühl aus, da es zu einem längeren Sättigungsgefühl beiträgt. Da die Kichererbsen zu 100 % aus biologischem Anbau stammen, enthält dieses Mehl keine gentechnisch veränderten Organismen.
Kichererbsenmehl lässt sich hervorragend mit anderen Mehlsorten vermischen, man kann es aber auch hervorragend als Ersatz für Eier, für Falafel oder als Verdickungsmittel bei der Zubereitung verschiedener Suppen und Soßen verwenden.
Gesünder backen mit Bauckhof Kichererbsenmehl!
Zutaten:
Kichererbsenmehl*.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Aufbewahrung:
An einem trockenen und dunklen Ort aufbewahren. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Mindestens haltbar bis/LOT-Nummer:
Vermerk auf der Verpackung.
Hersteller:
Bauck GmbH, Duhenweitz 4 ,29571 Rosche, Deutschland
Auf den Markt gebracht von:
Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10000 Zagreb, Kroatien
Herkunft: Deutschlandpro 100 g | |
Energie | 1443 kJ / 344 kcal |
Fett | 5,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
Kohlenhydrate | 44 g |
davon Zucker | 2,4 g |
Ballaststoffe | 16 g |
Eiweiß | 19 g |
Salz | 0,06 g |
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