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43027 001798 BauckHof Mehle Kategorija Mehle 5,79 kn
Startseite Produkte Mehle & Nudeln Mehle Glutenfreies Teffmehl - Biologisch 400g BauckHof
Artikelnummer: 001798

Glutenfreies Teffmehl - Biologisch 400g BauckHof

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Backen, kochen, kneten – mit hochwertigem glutenfreiem Teffmehl!

Teff ist das kleinste Getreide der Welt und stammt ursprünglich aus Äthiopien. Es handelt sich um eine Hirseart mit mohngroßen Körnern und hochwertigen Nährwerten.

BauckHof Teffmehl ist ein außergewöhnlich vollwertiges Vollkornmehl – ​​und gleichzeitig glutenfrei. Darüber hinaus ist es:

  • 100 % biologisch
  • vegan
  • ohne zugesetzten Zucker
  • ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe

Es eignet sich für jede Zubereitung von Getreideprodukten wie Brot, Gebäck, Nudeln, Pizzateig, Kuchen, Kekse, als Bindemittel für Soßen und vieles mehr. Es verfügt über gute Backeigenschaften und ergibt reichhaltige, schmackhafte und vor allem glutenfreie Produkte, die auch im Rohzustand flexibel, elastisch und nicht klebrig sind.

Teff verfügt über wertvolle Inhaltsstoffe und wird daher als Sportlernahrung oder Nahrungsergänzungsmittel eingesetzt. Teff wird für seine langsame, aber langanhaltende Energieauffüllung geschätzt. Es ist reich an Eisen und Kalzium, reich an essentiellen Aminosäuren und reich an sich langsam freisetzenden Kohlenhydraten.

Probieren Sie das glutenfreie Teffmehl von Bauckhof für Ihre glutenfreien Kuchen oder Pfannkuchen.

Empfohlene Nutzung:

Mehl aus diesem Vollkorn eignet sich hervorragend zum Zubereiten und Backen aller Arten von Kuchen, Brot und Gebäck.

Zutaten:

100% biologisches Teffmehl

Aufbewahrung:

An einem trockenen und dunklen Ort aufbewahren. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Mindestens haltbar bis/LOT-Nummer:

Vermerk auf der Verpackung.

Hersteller:

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, Deutschland

Auf den Markt gebracht von:

Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10000 Zagreb, Kroatien

Herkunft: Deutschland

Nährwert

  pro 100 g
Energie 1463 kJ / 346 kcal
Fett 2,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 67 g
davon Zucker 2,1 g
Ballaststoffe 6,3 g
Eiweiß 11 g
Salz 0,01 g
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