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55568 005092 BauckHof Mehle Kategorija Mehle 3,05 kn
Startseite Produkte Mehle & Nudeln Mehle Glutenfreies Sojamehl - Biologisch 250g BauckHof
Artikelnummer: 005092

Glutenfreies Sojamehl - Biologisch 250g BauckHof

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Sojamehl: Eine unverzichtbare Zutat für viele kulinarische Anwendungen!

BauckHof-Sojamehl wird durch Mahlen von Sojabohnen aus biologischem Anbau gewonnen und wird am häufigsten zum Kochen verwendet, wo es normalerweise mit normalem Mehl vermischt wird.

Eine Alternative ist glutenfreies Mehl mit hohem Ballaststoff- und Proteingehalt. Es ist leicht und nussig im Geschmack.

Ideal für Brot, Kekse und Kuchen oder zum Andicken von Soßen und Suppen.

Es kann auch als Ei-Ersatz verwendet werden. Ein Esslöffel Bio-Sojamehl, gemischt mit zwei Esslöffeln Wasser, ersetzt ein Ei. Eine tolle Möglichkeit für alle Veganer, problemlos bis zu drei Eier wegzulassen.

Nutzen Sie daher die ernährungsphysiologischen Vorteile von Sojamehl und bereichern Sie Ihre Gerichte wie: selbstgebackenes Brot, Gebäck oder Tortillas, Frühstückscerealien, vegane Würstchen oder leckere Fleischbällchen.

Empfohlene Nutzung:

Es wird zum Backen, Kochen, zur Herstellung von Brot, Gebäck oder Sahne oder als Verdickungsmittel verwendet.

Zutaten:

Bio-Sojamehl

Kann Spuren von Nüssen, Sesam und Lupinen enthalten.

Aufbewahrung:

An einem trockenen und dunklen Ort aufbewahren. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Mindestens haltbar bis/LOT-Nummer:

Vermerk auf der Verpackung.

Hersteller:

Bauck GmbH, Duhenweitz 4 ,29571 Rosche, Deutschland

Auf den Markt gebracht von:

Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10000 Zagreb, Kroatien

Herkunft: Deutschland

Nährwert

  pro 100 g
Energie 1822 kJ / 436 kcal
Fett 21 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,3 g
Kohlenhydrate 13 g
davon Zucker 5,4 g
Eiweiß 45 g
Ballaststoffe 10 g
Salz < 0,03 g
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