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7348 160 Eko Jazo - Familienbetrieb Mehle Kategorija Mehle 2,12 kn
Startseite Produkte Mehle & Nudeln Mehle Gerstenmehl - Biologisch 1kg Eko Jazo
Artikelnummer: 160

Gerstenmehl - Biologisch 1kg Eko Jazo

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Wenn Sie auf der Suche nach leckerem, qualitativ hochwertigem und ökologisch hergestelltem Mehl sind, ist Eko Jazo Gerstenmehl eine Qualitätswahl!

Gerste steht an fünfter Stelle der Weltgetreideproduktion. Es gehört zu den Getreidearten aus der Familie der Gräser, die ursprünglich aus Äthiopien und Südostasien stammen und dort vor 10.000 Jahren angebaut wurden. Gerade wegen seiner nährstoffreichen Nährwerte wird es auch heute noch häufig bei der Zubereitung verschiedener Backwaren und selbstgebackenem Brot verwendet.

Eko Jazo Gerstenmehl ist ein kroatisches Bio-Produkt mit entsprechendem Zertifikat, das seine Qualität bestätigt!

Was macht Eko Jazo Gerstenmehl so gut?

  • Es wird durch sorgfältige Verarbeitung von ökologisch angebauter Gerste auf kroatischen Feldern unter streng kontrollierten Bedingungen ohne künstliche Düngemittel und Pestizide gewonnen
  • Es enthält einen geringen Salz- und Zuckeranteil und lässt sich hervorragend mit Weizenmehl kombinieren

Eko Jazo-Gerstenmehl wird zu Ihrem Mehl Nummer 1 in Ihrer Küche, weil:

  • es einen niedrigen glykämischen Index hat
  • es ist reich an Nährwerten
  • es wirkt sich positiv auf die normale Funktion der Verdauung aus
  • ist eine reichhaltige Ballaststoffquelle
  • geeignet für vegetarische und vegane Ernährung

Der leicht nussige Geschmack und die zarte, weiche Textur dieses Mehls passen perfekt in Ihre kulinarischen Lieblingskombinationen. Sie können köstliches und gesundes Gebäck, Nudeln und Brot zubereiten oder es als Ersatz für Weißmehl in Pfannkuchen, Torten, Keksen usw. verwenden.

Aufgrund seines niedrigen glykämischen Index ist es eine ausgezeichnete Wahl für alle Sportler, aber auch für diejenigen, die sich ausgewogen ernähren.

Eko Jazo-Gerstenmehl versorgt Ihren Körper außerdem mit allem, was er für eine normale tägliche Funktion benötigt.

Empfohlene Nutzung:

Gerstenmehl wird am häufigsten als Ersatz für Weißmehl in Pfannkuchen, Torten, Keksen und Ähnlichem verwendet. Aufgrund der unzureichenden Menge an Gluten wird es bei der Brotzubereitung selten allein verwendet, aber gemischt mit Weizenmehl erhalten wir Brot, das die Feuchtigkeit speichert.

Zutaten:

Bio-Vollkorngerstenmehl.

Hinweis:

Das Produkt enthält Gluten.

Aufbewahrung:

An einem trockenen und luftigen Ort aufbewahren.

Mindestens haltbar bis/LOT-Nummer:

Vermerk auf der Verpackung.

Hersteller:

Eko Jazo d.o.o., Crkvena 44, Ivanovac, Kroatien

Auf den Markt gebracht von:

Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10000 Zagreb, Kroatien

Herkunft: Kroatien

Nährwert

  pro 100 g
Energie 1467 kJ / 345 kcal
Fett 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 75,4 g
davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 8,3 g
Salz 0,01 g
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